Costumbres en Islandia

Nombres y saludos
Todos, utilizan el primer nombre como referencia en la guía telefónica, en Islandia se cita a las personas por su primer nombre. Sólo a dos personas en Islandia se les trata formalmente: el Presidente de Islandia y el Obispo. de Islandia.

Visitas
Es común en Islandia que lo inviten a casa, en lugar de a un restaurante.Habitualmente, los islandeses se quitan los zapatos en el pasillo antes de entrar en una casa.

Formas de vestir
La ropa es generalmente casual excepto en ocasiones formales, en cuyo caso se especificará en la invitación, vestido formal.

Regalos
Es una cortesía común cuando es invitado por primera vez a una casa en Islandia traer junto un ramo de flores o algún otro regalo pequeño. En las bodas los regalos son llevados a la fiesta.

Propinas
Como regla general, no existe propina en Islandia (incluyendo servicios de taxi, hotel y restaurante).Existen algunas excepciones, para los casos de guías de pesca.

Cocina
La cocina en los grandes hoteles y restaurantes es similar a la cocina europea, las materias primas son excelentes. Hay muchas especies de peces de agua dulce y agua salada. Las carnes más comunes son el cordero, la carne de cerdo, la carne de ganado vacuno, las aves de corral. Cantidades considerables de verduras se plantan en invernaderos calentados con agua calentada geotérmicamente. Hay una serie de alimentos tradicionales de Islandia, cordero ahumado, cabeza de cordero y el cocido islandés. Carne de tiburón seco-pescado o curado a veces se sirve como aperitivo. El skyr (similar a yogur) con azúcar, nata y a veces arándanos es un postre popular. Cerveza y aguardiente se producen en Islandia, pero el vino es importado.
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